Giornata Nazionale dell’Extravergine Italiano: in diecimila domani a Firenze per salvare l’oro verde Made in Italy

da: 28 settembre 2016 - a: 28 settembre 2018 - FIRENZE (FI)

E’ prevista per domani, 29 Settembre a Firenze, a partire dalle ore 8.30, la mobilitazione degli agricoltori in occasione della Giornata nazionale dell’Extravergine Italiano. Ci saranno il premier Matteo Renzi insieme al Ministro delle Politiche Agricole Maurizio Martina e al Ministro della Giustizia Andrea Orlando, il Governatore della Toscana Enrico Rossi e il Sindaco di Firenze Dario Nardella accolti dal presidente della Coldiretti Roberto Moncalvo e l’intera giunta nazionale.

Diecimila i partecipanti alla manifestazione che avrà luogo presso il Mandela Forum, uniti dalla volontà di difendere il prodotto più rappresentativo della dieta mediterranea, sempre più spesso al centro di speculazioni, truffe e inganni che mettono a rischio il futuro del Made in Italy . Durante la giornata è prevista la degustazione dell’ “olio nuovo”, quello dell’annata 2016/2017 proveniente da diverse regioni, con le valutazioni di esperti assaggiatori. Saranno inoltre rese note le prime previsioni produttive in Italia per la raccolta di quest’anno con una partecipata spremitura in piazza.
Sarà anche l’occasione per conoscere nelle specifiche proprietà dal vivo la produzione nazionale che può contare sul maggior numero di olio extravergine a denominazione in Europa e sul più vasto patrimonio di varietà di olive del mondo. Focus sulle truffe dell’olio con la dimostrazione pratica delle frodi e degli inganni più frequenti in Italia e nel mondo ma in azione ci sarà anche il tutor dell’extravergine per guidare nell’ acquisto e nel consumo. Le molteplici proprietà dell’olio di oliva saranno infine oggetto dell’open space dedicato all’innovazione con eclatanti curiosità dalla cucina alla tecnologia, dai nuovi prodotti alla cosmetica fino all’olio di oliva più costoso al mondo.
 

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