AGRITURISMO ALLA NUOVA VITA CA' NOVA di LORENA VANELLI

Recapiti:

  • AGRITURISMO ALLA NUOVA VITA CA' NOVA di LORENA VANELLI
  • 051/914352
  • www.nuovacanova.com
  • lingue parlate: Francese Inglese Tedesco
Come raggiungerci

Da Bologna: seguire la direzione Calderino, da lì verso Montepastore-Tolè, proseguire in direzione Zocca, arrivati all’incrocio in località Lama di Zocca seguire per Castel d'Aiano, a circa 4 Km sulla destra proseguire per Montalto, dopo 1 km a sinistra indicazioni per l’agriturismo. Da Firenze: prendere l’autostrada A1 in direzione Bologna, uscire a Sasso Marconi, da lì verso Vergato proseguire in località Cereglio, Roffeno, arrivati all’incrocio in località Bocca Ravari seguire per Zocca, a circa 3 Km sulla sinistra indicazioni per l’agriturismo. Da Modena: seguire la direzione Vignola, proseguire per Guiglia, poi per Zocca, da lì continuare in direzione Castel d’Aiano; dopo circa 5 Km sulla destra indicazioni per Montalto e per l’agriturismo.

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  • posizione: ALTA COLLINA,BOSCO,PASCOLI,PRATI
  • metri sul livello del mare: 800 mt
  • periodo di apertura: Aperto da febbraio a dicembre
  • attività agricole: Nella nostra Azienda Agricola vengono allevati piccoli animali da cortile e cavalli, i quali ci danno la possibilità di portare in tavola carni genuine, accompagnate da verdure fresche, raccolte quotidianamente dai nostri campi.
  • fascia di prezzo: Bassa
In uno scorcio di natura nei pressi di Castel d’Aiano (Bo), località situata a 800 metri s.l.m sull’ appennino che confina tra le province di Bologna e Modena, tra boschi di castagno e querce, spicca Alla nuova vita Ca’ Nova, con i suoi cavalli al pascolo e gli animali da cortile, il frutteto, una piantagione di piccoli frutti, un rigoglioso orto e pregiate erbe aromatiche e officinali. Accomodandoci nella suggestiva stalla ricca di colonne, arcate in pietra e muri in sasso, si potranno gustare pranzi, cene, merende e spuntini a base di prodotti che garantiscono la vera genuinità e tradizione locale.

  • Ristorazione: l'azienda offre la disponibilita' di posti tavola. “Alla Nuova Vita Ca’ Nova”, accomodandoci nella suggestiva stalla ricca di colonne, arcate in pietra e muri in sasso, si respirano profumi che evocano la tradizione della cucina montanara della provincia di Bologna. Si potranno gustare pranzi, cene, merende e spuntini a base di prodotti che garantiscono la vera genuinità e tradizione locale.
  • Attività ricreative: Lezioni di messa in sella per bambini, ragazzi e adulti. Trekking a cavallo per i cavalieri più esperti
  • Fattorie didattiche: "Una giornata in fattoria alla scoperta del cavallo"; "Tutti insieme a conoscere e toccare gli animali della fattoria"; "Frutta e verdura: non solo buona da mangiare!"; "Visitiamo la casa del signor Bosco"; "Dal grano alla farina, dalla farina alla pagnottina"; "Venite bambini: facciamo i contadini".

  • Frutta/verdura/legumi: Patate a pasta bianca e gialla; insalate, bietole, pomodori, zucchine, melanzane, peperoni, carote, cipolle, radicchi, mais, fagiolini verdi e gialli, prezzemolo, menta, timo, salvia, origano, fagioli borlotti, fragole, ribes nero e rosso, more, lamponi.
  • Conserve: Confetture di: fragole, lamponi, more, ribes neri e rossi.
  • Altri prodotti non alimentari: Lavanda