FATTORIABIO "DE RERUM NATURA" di Umberto Pucciariello

Recapiti:

  • FATTORIABIO "DE RERUM NATURA" di Umberto Pucciariello
  • 338.5955694 - 0975.383663
  • www.pucciariello.com
  • lingue parlate: Francese Inglese
Come raggiungerci

Coordinate G.P.S. N 405482 E 156997

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  • metri sul livello del mare: 670 mt
  • periodo di apertura: Tutto l'anno con prenotazione.
  • attività agricole: Colture cerealicole in rotazione con leguminose e foraggiere. Orticole in pieno campo: pomodorini, meloni, fagiolini, zucchine, melanzane, asparagi; in rotazione con farro, cicerchie, ceci, fagioli ed altre leguminose. Albicocche e frutti minori. Peperoni locali “insertati” (in collane) ed essiccati in maniera naturale, pronti per essere proposti al palato in diverse maniere tra cui ”cruschi” (croccanti), dal sapore unico, che vengono anche confezionati. Tutte le produzioni avvengono con metodo di Agricoltura Biologica.
  • fascia di prezzo: Media
L’Agriturismo "Fattoriabio" è la continuazione di un’attività che si tramanda da generazioni. L’azienda è ubicata in agro di Satriano di Lucania, alle porte del Parco dell’Appennino, nel cuore della Lucania, in un’area circondata da boschi e montagne per molti mesi innevate, ricca di siepi, boschi, fossi, incolti e caratterizzata da una grande biodiversità.

  • Alloggio: l'azienda può accogliere 15 ospiti. (camere 5, letti 15, servizi 5. Gli alloggi sono dotati di confort e servizi essenziali.)
  • Ristorazione: l'azienda offre la disponibilita' di 90 posti tavola. Ampia e confortevole sala ristorante, riscaldata da un grande caminetto posto al centro, oppure all’aperto in aree appositamente realizzate. Peperoni "cruschi", Pasta di farro con peperoni cruschi e cacioricotta, farrotto con asparagi e zucchine, ortaggi gratinati, ravioli ai funghi, coniglio ripieno alla satrianese, agnello locale al forno, baccalà con cruschi.
  • Struttura per disabili
  • Attività ricreative: Attività cultuali all'interno dell'azienda: manifestazioni culturali legate alle tradizioni contadine (rievocazione della mietitura , “pisatura” e trebbiatura ). La struttura, oltre ad un parco giochi per bambini, è dotata di aree per attività sportive (calcetto, tennis, pallavolo).
  • Fattorie didattiche: Illustrazione delle tecniche di difesa fitosanitaria e di nutrizione delle piante coltivate in azienda.