Recapiti
- Loc. Ca' Ciancia - 29020 Morfasso (PC), Emilia Romagna
Come raggiungerci:
Seguire per: Fiorenzuola - Castell'Arquato - Lugagnano - Diga di Mignano. Proseguendo per Morfasso, ci trovate 4 km prima (non utilizzare i navigatori satellitari).
La struttura:
- posizione: ALTA COLLINA
- metri sul livello del mare: mt
- periodo di apertura: Tutto l'anno su prenotazione.
- attività agricole: Foraggio - bosco - animali bovini e avicoli
- fascia di prezzo: Medio-Alta
In località Cà Ciancia, lungo la strada che conduce da Lugagnano a Morfasso, nel bel mezzo della Via Francigena e in un paesaggio da sogno immerso nel verde incontaminato, si trova l'agriturismo omonimo. La struttura che lo ospita vanta antichissime origini che risalgono ai primi anni del 1800. Anticamente era un'osteria e rappresentava un importante punto di riferimento per i pellegrini ed i viaggiatori.
La famiglia Croci gestisce il locale dai primi anni del '900, quando nonno Davide decise di avviare l'attività, che successivamente passò al nipote Davide. L'agriturismo trova sede nell'antica casa in sasso ben ristrutturata e adattata alle nuove esigenze. Al suo interno si trovano accoglienti sale ben arredate, con i muri in sasso e diversi oggetti appesi alle pareti. Un caminetto sempre acceso, quando la stagione lo prevede, ravviva l'ambiente creando un clima di intimità che suscita particolari sensazioni.
Lingue:
Inglese, Francese
Servizi:
- Ristorazione: l'azienda offre la disponibilita' di 70 posti tavola. Ristorazione con menù tipici piacentini alla carta.
La cucina è curata con passione dalla famiglia Croci, nel pieno rispetto della tradizione piacentina. Gli antipasti sono a base di salumi locali e i primi piatti comprendono: bomba di riso, tortelli e ravioli in brodo. I secondi piatti propongono selvaggina - legata ai ritmi della natura -, faraona al cartoccio, stracotto, roast beef al forno, filetto al forno ed altre prelibatezze. I dolci sono quelli della tradizione, ed anche il pane ed il formaggio sono realizzati direttamente dalla famiglia. La carta dei vini propone le migliori etichette locali e nazionali.
- Struttura per disabili
- Ospitalità animali: Si. Animali di piccola taglia, di grossa taglia all'esterno.
- Attività ricreative: Itinerari per passeggiate.
- Pratiche aziendali particolari: Cavalli
Vicinanze:
Visite al Parco Provinciale Monte Moria, sito archeologico di Veleia Romana, Castello e borgo di Bardi (PR).